婚宴火爆酒店大打价格战赢得市场_热点话题_资讯_全影网

与此同时,婚纱影楼在这个春天也忙起来了。“这个季节不冷不热,春暖花开,外出拍照最合适,我们一个月就有100多个订单。”南京某影楼的摄影师说,再加上大家有双春年的说法,所以今年的订单有所增加。

中央饭店的营销经理卓先生告诉记者,今年10月的好日子基本上订完,婚宴价格从2399元到3299元不等,价格跟去年相比没有变化。

小顾没有请婚庆公司,只是让花店在所有预订的桌上都摆上了精致的白玫瑰;也没有请司仪,开场前,小两口接过话筒,“今天没别的,兄弟姐妹们吃好喝好!”而这场花费三万不到、宴请了五六十名亲朋好友的“非典型”婚礼,最终收获的效果甚至比他们俩预想的还好。“朋友们狂点赞!”她笑着表示。至于年纪比较大的家人、长辈,他们则是在一家星级酒店预订了几桌酒席,“没什么排场,只是家人们聚一聚,喝喝酒,大家也挺高兴的。”

南京宝莱纳啤酒花园餐厅的顾经理告诉现代快报记者,在他们那儿办婚礼,过去一年最多二三十场,如今已经翻了一倍多。

有业内人士分析说,不少酒店为赢得市场,可能从今年下半年开始打价格战。

南京一家婚庆公司的负责人王经理介绍说,今年的婚庆市场比去年好很多,他们公司的业务比去年同期要多一两成。“去年是无春年,有些人迷信觉得不能结婚,所以扎堆在今年办婚礼。”王经理说,明显感觉今年要忙一些,在3月他们就办了三四十场婚礼。另一家婚庆公司的负责人告诉记者,去年1月到3月他们接了30多单,而今年同期则接了100多单。

南京金汇大酒店的一位负责人表示,到现在为止,今年所有的好日子都被订满了,多数客人订的都是2988元的价位。

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新人扎堆办婚礼,婚庆公司是否会趁机涨价?王经理表示,进入5月结婚旺季后,由于鲜花价格以及摄像等人工价格的上涨,他们会考虑上调婚庆报价。

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南京某四星级酒店的营销负责人表示,在过去的几年,婚宴价格几乎每年都要涨10%左右,但自去年开始,婚宴涨不上去,“今年没涨价,而且各酒店还推出不少优惠,其实就相当于降价了。”

游戏资讯 ,影楼、婚庆订单比去年明显增加

今年一季度开局,各家婚庆公司都表示生意还不错。采访中,婚庆行业的相关人士告诉记者,相对来说,今年的婚宴价格没涨,但是新人在婚庆布置等方面的花费却明显增加了。南京某婚庆公司一位工作人员表示,今年婚庆档次比去年有所提高。“新人们一般都参加过不少次婚礼,看多了之后,也不想跟别人重样,对个性化的要求就比较多。”这位工作人员说,新人对创意的要求更多,婚庆价格也水涨船高。“去年多数订1万元的,今年档次提高,基本都是办1.5万到1.7万了。”

不过,一些年轻人原本就不喜欢“大操大办”,加上今年的酒店“紧俏”,他们干脆办起了没有“排场”、不讲“规矩”的“非典型婚礼”。

相比往年,今年新人们下手也都比较早,不少酒店表示,五一期间的婚宴早在去年就已经订光。

从去年初开始,高档饭店遭遇“寒冬”,公务消费锐减后,婚宴成为各酒店竞争的主要阵地。

今年是马年,又难得地出现了“两头春”,因此很多人认为今年是“黄金结婚年”。又到了四五月的结婚旺季,记者调查了解到,南京不少星级酒店2014年的“好日子”早已被全部订光,而婚庆公司今年前3个月的订单也远远超过去年。不过,也有不少年轻新人在面对婚礼时“另辟蹊径”,办起了不讲排场、没有“仪式”的“非典型婚礼”。

“不光是星级酒店在拼婚宴,很多普通酒店也在做婚宴,都想从婚宴市场分一杯羹。”南京某酒店的负责人说,星级酒店婚宴即便降价,花费还是相对不低的,但一些普通酒店每桌不到2000元就能吃得不错,这也让一些大酒店感觉到压力。

25岁的小夏则打算今年下半年举办婚礼,她的想法和小顾类似,“不办传统婚礼。”最近,她正在联系南京一些酒吧、自助餐厅,决定办一场只有家人和朋友的小型“自助餐婚礼”。一是为省钱,二是因为“不喜欢结婚的各种规矩”。

26岁的南京姑娘小顾今年2月刚刚结婚,她的“婚礼”有些与众不同。由于春节酒店婚宴爆满,她干脆选择了南京一家酒吧。

婚宴市场没涨价,预订很火爆

“后天就有一场,下个月已经订了七八场了。”顾先生表示,其中规模最大的有300多人,还包含演出、灯光、乐队等等;也有不少人选择最简单的方式,没什么“仪式”,只是亲友小聚,“我们提供酒水和自助餐,大家一边吃东西,一边围着蜡烛聊着天,也很温馨。”不过顾先生也指出,由于可能影响到普通客人,因此,一般只接朋友的单。

非典型婚礼选在自助餐厅和酒吧

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